香酥花生豆做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-02【导读】:
香酥花生豆做法工具/原料more花生(200g)面粉(适量)鸡蛋(2个)油600g调料适量盐适量方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备好食材

鸡蛋打散,加入摸吩盐,调味料,尝一下味道先

把花生倒进去用力搅拌一会

边搅拌边往盆里撒面粉,搅成稠糊状,也可以多加一点,使花生个个分离开,那样炸出来好看

冷锅冷油把调好的花生放入锅中,开小火慢慢炸至,一定要开小火,不然里面花生炸出来不脆

油烧热用铲哄辞兼子把锅底花生铲一下,防止粘锅,慢慢炸至表面金黄色就可以了

出锅以后凉一会再吃欧没,那样更酥脆

开小火慢慢炸至,一定要开小火,不然里面花生炸出来不脆
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