柿饼烘干机烘干柿饼的工艺
来源:网络收集 点击: 时间:2024-09-02【导读】:
烘干机真是个好东西,可以减轻传统工艺的人工劳累度,还可以改善传统的靠天吃饭的弊端!工具/原料more新鲜柿饼空气能热泵烘干机方法/步骤1/8分步阅读
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收购采摘大批新鲜的柿子


清洗柿子,一定要清洗干净

柿子去皮


装入托盘,放置到推车上,推入烘干机房内,开始烘干


将烘干机温度调整至50°c,湿度调整至65%,烘干12小时,烘干12小时后,推出烘房进行回软,并捏柿子,将柿子肉捏散,但是不能捏破,旋转着捏。
6/8捏过之后,第二次进入烘房内,温度设置45℃,湿度35%,烘干15小时后,推出烘房进行回软,并捏柿子。
7/8第三次烘干,温度40度,烘干10小时。即可完成烘干。进行生霜即可完成。


包装入箱。
注意事项选果时候一定要选择脆果,89成熟的即可
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