龙舌鱼叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。它对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。这款龙舌鱼汤不仅美味鲜甜还是一款健康的食疗哦！工具/原料more龙舌鱼(一条)小白菜(少许)肉丸(少许)方法/步骤1/6分步阅读

龙舌鱼去内脏去鳞，洗净，青菜，肉丸洗好备用

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龙舌鱼切断，姜切丝

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热锅下油爆姜丝

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小火煎鱼段，一面熟翻另一面继续煎

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两面煎熟后加入适量的水，下肉丸，盖上盖子

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水滚下青菜，调入食盐，起锅

注意事项

煎鱼的时候注意及时翻面

肉丸要冷水下锅

做法美味鱼汤营养保健