订阅巴蜀虾--做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-09-07【导读】：
巴蜀虾简介香酥可口,老少皆宜,既有鲜虾的鲜味,又有黄瓜的清爽。工具/原料more主料鲜虾500克黄瓜一根蒜四瓣姜丝两片配料酱油三勺耗油两勺料酒两勺白糖半勺豆油少许br步骤/方法1/9分步阅读
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注意事项
首先将鲜虾用清水洗净,待用
2/9黄瓜洗净切好片,待用
3/9将蒜和姜切好备用
4/9将配料三勺酱油、两勺耗油、两勺料酒、半勺白糖一起放入碗中调匀，待用
5/9锅烧热，放入适量油，然后将蒜片和姜丝爆香
6/9将洗净的虾放入锅中翻炒
7/9待虾变色后，放入黄瓜片
8/9翻炒几下后，将调好的汤汁倒入锅中继续翻炒
9/9好了，香酥可口的自制巴蜀虾出锅了，开饭吧。
注意事项虾不能炒时间过久，以免失去鲜味导致虾过老，另外挑选鲜虾时，应选择形状为弯的是活虾。nbsp;
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