订阅如何制作外酥里嫩的葱油烙饼？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
今天我们来制作一款最常见的小吃，那就是葱油烙饼，做法很简单，但是是真的好吃，一起来看看是怎么做的吧！工具/原料more低筋面粉250克，高筋面粉100克，热开水180克，鸡蛋1个，香葱100克，热油50克，盐少许，胡椒粉少许方法/步骤1/4分步阅读
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我们先将两种面粉混合在一起，然后加入开水搅拌成絮状
2/4接着加入鸡蛋，搅拌均匀，然后揉搓成面团，接着盖上保鲜膜醒发至少一个小时
3/4然后我们将洗干净的葱切成葱花，然后放入盐和胡椒粉，浇上热油，搅拌均匀
4/4接着将面团分为大约30克每个的小面团，然后竖直擀开，铺上葱花，裹起来后，再卷成圈，擀成五毫米厚的圆饼，最后入平底锅煎至两面金黄即可享用啦
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