人一旦接近40岁，身体的各方面机能开始明显的衰退。如果在饮食上仍然不加节制，就很容易发福发胖，随之而来的就是各种“富贵病”的降临。“三高”的人数增多，痛风的人数增多，正是不注意饮食养生的结果。那么接近40岁的人，该如何进行饮食养生呢？首先是要知道什么该常吃，什么该忌口，这是最基本的饮食养生了。方法/步骤1/7分步阅读

中老年的饮食养生，首先应该有所节制，其次是应该有所选择。“早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少”是饮食养生的黄金规律。特别是晚餐，一定得少吃，甚至可以不吃。以免过多的营养成份在体内沉积。营养这东西，你需要它，它就是营养，你不需要它，它就是垃圾。

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中老年的饮食养生，应常喝牛奶。中老年人对于钙质的需求量会上升。中老年人缺钙是一个普遍的问题。与其用服食钙片来“补”钙，不如选择食补。而牛奶无疑是中老年人补钙的首选。

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中老年人的饮食养生，应常吃燕麦。燕麦中含有丰富的水溶性纤维和抗氧化剂，可以预防动脉硬化，减少心血管病的风险，可以降低血液中的胆固醇。

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中老年人的饮食养生，应常吃杏仁。研究表明，常吃杏仁，可以有效的降低血糖。

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中老年人的饮食养生，应常吃大豆。大豆中的大豆异黄酮能降低血液胆固醇，还能提高骨密度，大豆也是补钙的不错选择。

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中老年人的饮食养生，应常吃西红柿。西红柿中含有丰富的番茄红素，烹饪后易于吸收，能预防癌症和动脉硬化。

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中老年的饮食养生，应常吃樱桃。每天吃点樱桃，能有效的降低血液中的尿酸值，对痛风和关节痛有预防的作用。

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