接下来，小编就来给大家详细的介绍一下，肉烧萝卜粉丝的家常做法工具/原料more猪肉(200克)红辣萝卜(450克)粉丝(适量)姜(70克)蒜(5个)干红辣椒(5个)葱(1段)食用油适量郫县豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺盐适量十三香2小佐料勺五香粉2小佐料勺鸡精2小佐料勺方法/步骤1/15分步阅读

将猪肉洗净后，切成片状。

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将红辣萝卜洗净后，切成片状。

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将葱姜蒜和干辣椒洗净后，切好待用。

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把粉丝放入水中，泡五分钟左右。

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炒锅烧热后，倒入适量的食用油。

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待油热后，放入猪肉翻炒三分钟。

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放入葱姜蒜和干辣椒，小火翻炒一分钟。

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加入郫县豆瓣酱，小火炒香。

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倒入红辣萝卜翻炒均匀。

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加入老抽和生抽，大火翻炒四分钟。

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加入十三香和五香粉进行调味。

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加入适量的清水大火烧开。

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放入粉丝焖煮五分钟。

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加入盐和鸡精，继续焖煮两分钟收汁即可。

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最后，再将做好的肉烧萝卜粉丝盛放在盆中即可，这样家常的肉烧萝卜粉丝就做好了。

注意事项

肉烧萝卜粉丝，加入少许郫县豆瓣酱，会更好吃哦

粉丝要记得泡几分钟，清洗干净哦

烧萝卜的时间，要根据萝卜片的厚薄度，来进行的哦

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