今天带来的是家常炒拉面,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more伊都拉面(100克)广式腊肠(1根)鸡蛋(1个)红椒(小半个)泡发黑木耳(3-4朵)小白菜(2棵)大蒜(2-3瓣)小葱(3根)老抽(小半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(少许)鸡精(1勺)方法/步骤1/7分步阅读

把小白菜洗净，广式腊肠切片，红椒切丝，泡发黑木耳切丝，大蒜切蒜末，小葱切葱花，鸡蛋打散备用。

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做锅烧水，水开后，打撒拉面，放锅里煮软，3-4分钟即可关火。捞出控水，装入大盘。

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加1勺生抽，小半勺老抽，1勺蚝油，一点点食用油，盐，鸡精，拌匀待用。

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做锅热油，打入蛋液，炒熟盛出，锅中留底油。

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爆香蒜末，葱花，倒入小白菜，广式腊肠片，红椒丝，黑木丝，炒软，再加一点点盐翻炒均匀。倒入之前拌好的拉面，炒好的鸡蛋，快速翻炒3分钟，撒上葱花关火装盘。

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好吃，营养，解馋！

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拉面不仅可以做汤面，拌面，还可以像这样炒着吃，秒杀路边摊，而且非常简单快手，10分钟就可以搞定哦(ง •̀_•́)ง