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    韭菜烀饼的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-12-31
    【导读】:
    家常饼,美味工具/原料more主料:BR玉米面BR韭菜BRBR辅料:BR鸡蛋BR盐BR味精BR香油nbsp;方法/步骤1/11分步阅读

    玉米面200克,少许凉水混入玉米面,用手攥一下玉米面不散为宜,水千万不能多。

    2/11

    均匀的铺在饼铛里。

    3/11

    手用力压实,铺平,不能太厚,厚度大概0.5cm最佳。

    4/11

    韭菜馅;鸡蛋;适量盐;味精;香油。

    5/11

    将韭菜馅均匀的铺在玉米面上。

    6/11

    用木铲把馅压一压。

    7/11

    电饼铛只开下火档,不要盖电饼铛的盖,以免把馅粘在上盖上,盖一个普通锅盖。10-15分钟左右。

    8/11

    这时饼底加热后已经翘起来了。

    9/11

    铲起底部已经焦黄了。

    10/11

    用两把铲子将饼从电饼铛中取出。

    11/11

    取出的韭菜烀饼,切成三角块。

    韭菜
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