订阅粤菜牛奶炒油菜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-23【导读】：
炒牛奶搭配新鲜的蔬菜，看似清单，却满口留香，简单美味，颜值爆表。工具/原料more牛奶(1杯)鳕鱼(半条)鸡蛋(4个)油菜(1盘)太白粉20g方法/步骤1/8分步阅读
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粤菜牛奶炒油菜
打4个鸡蛋，用勺子将蛋白分离出来。
2/8将鳕鱼打成泥，然后加入稍微搅拌过的蛋清。
3/8将一杯牛奶倒入碗中。
4/8再加入一匙太白粉，将其搅拌均匀。
5/8将水煮开，加入适量色拉油和盐、糖，把油菜放入锅中煮。
6/8将煮熟的油菜放入过滤网中，将水滤干，把油菜放入盘中。
7/8开小火，加入色拉油，把鳕鱼牛奶放入锅中小火慢炒，炒到快凝固时就可关火。
8/8将鳕鱼牛奶炒好后盛盘。
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