鸡蛋是我们日常生活中最常见的，禽蛋，营养丰富，蛋白质含量高。那么刚买回来的鸡蛋上面难免会有鸡粪和一些污垢，如应该如何处理呢？请看一下为大家介绍。

首先刚买回来的鸡蛋在上面会有一些污垢鸡粪鸡毛。是比较常见的现象，是不能直接放入冰箱的。会引起细菌感染。

第二正确的方法是把刚买回来的鸡蛋用清水进行浸泡是污垢变软或者溶解。

然后可以用少许的小苏打泡入水中，轻轻擦拭鸡蛋的表面是鸡蛋壳上的污垢，溶解在水中。

用清水冲洗干净以后可以倒少许的高度白酒对对鸡蛋的表面进行消毒。

然后把鸡蛋取出平摊在桌上晾干。

晾干以后的鸡蛋可以放入冰箱，这样鸡蛋表面干干净净的食用起来也很方便，而且非常卫生。