章鱼怎么炒好吃又嫩
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-07【导读】:
今天教大家章鱼怎么炒好吃又嫩,章鱼又叫八爪鱼,跟着小编做酱爆八爪鱼吧。工具/原料more八爪鱼(600克)洋葱(1个)盐适量植物油适量青椒少许胡萝卜少许蚝油2勺生抽2勺蒜2瓣姜少许xo酱2勺红烧酱油半勺细砂糖1勺方法/步骤1/10分步阅读
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酱爆章鱼酱爆八爪鱼
1.八爪鱼洗净,一锅清水,烧开放入处理好的八爪鱼,下水1-2分钟即可捞出备用。

2.把八爪鱼放入一个大碗内,加入2勺蚝油、2勺生抽、半勺红烧酱油、1勺细砂糖。

3.拌匀,腌渍最少十五分钟。

4.准备好配料,圆葱切小块、姜丝、蒜末,再来一点青椒,胡萝卜丝。

5.锅内放油烧热,放入姜丝、蒜末爆香。

6.加入圆葱、青椒、胡萝卜丝,大火翻炒均匀。

7.再倒入2勺XO酱。

8.大火翻炒,把洋葱、青椒炒软。

9.最后倒入八爪鱼翻炒。

10.酱爆八爪鱼完成。

1.八爪鱼洗净,一锅清水,烧开放入处理好的八爪鱼,下水1-2分钟即可捞出备用。
2.把八爪鱼放入一个大碗内,加入2勺蚝油、2勺生抽、半勺红烧酱油、1勺细砂糖。
3.拌匀,腌渍最少十五分钟。
4.准备好配料,圆葱切小块、姜丝、蒜末,再来一点青椒,胡萝卜丝。
5.锅内放油烧热,放入姜丝、蒜末爆香。
6.加入圆葱、青椒、胡萝卜丝,大火翻炒均匀。
7.再倒入2勺XO酱。
8.大火翻炒,把洋葱、青椒炒软。
9.最后倒入八爪鱼翻炒。
10.酱爆八爪鱼完成。

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