订阅手扒排骨教程
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-07【导读】：
手扒排骨主料猪排骨，以调料盐、味精、料酒、糖、花椒等为辅料的一道美食。工具/原料more猪排骨(2000克) 小米辣适量葱姜少量八角少量冰糖适量盐 鸡精适量老抽，酱油各一勺料酒一勺蒜适量方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
把准备好的排骨放入锅中煮出水沫。
2/4开锅捞出水沫，放入葱姜，花椒，冰糖，盐鸡精，老抽酱油，再加入一点料酒
3/4盖上锅盖煮一个小时，调酱汁加入蒜末，辣椒，葱花，酱油，辣椒油，香油，搅拌均匀。
4/4把煮好的排骨取出浇上刚才调好的调酱汁，手扒排骨制作完成
注意事项排骨选用新鲜的排骨。
调酱汁可以按照自己的口味来调制。
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