好吃又下饭的豆角炒海鲜菇来了。工具/原料more豆角(300g)海鲜菇(200g)西红柿(1个)葱(5g)姜(5g)蒜(5g)花椒(5g)生抽1勺蚝油1勺鸡精1勺食盐适量方法/步骤1/4分步阅读

豆角用水洗干净，豆角去掉头尾，用刀切成小段，放入水中清洗一下。

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西红柿用水洗干净，去掉根部，切成小丁，放入盘中备用。海鲜菇用水清洗干净，放入盘中备用。

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锅中加油，倒入花椒、蒜、姜、葱爆香，倒入豆角、海鲜菇翻炒，倒入生抽、蚝油，加适量的食盐，炒至断生。

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倒入西红柿丁，倒入鸡精，翻拌入味，即可盛入盘中。