麻酱红糖火烧的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-08【导读】:
这是妈妈教着我做的,很喜欢吃妈妈做的这个糖火烧,可是我却做不到妈妈做的那么好,但是有样学样呗,多做几次,总会好的吧~工具/原料more面粉(250克)芝麻酱110克红糖110克酱油5克酵母2克方法/步骤1/10分步阅读
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注意事项
面粉中加入酵母,用温水和成面团,发酵至1.5倍大

麻酱中放入红糖,搅拌均匀至无颗粒

发酵好的面团擀成0.5cm厚的薄饼,将红糖麻酱均匀铺开

沿着一侧卷起来

继续擀开成薄饼

头叠放至中间并再次擀开

沿着一侧卷起

切成均匀的大小

在中间压一个小口向中心慢慢团成团

在表面刷一层酱油,烤箱预热至180度,中层,20分钟左右即可

切开的剂子别太小,不然不容易收口。
根据自己烤箱的型号确定温度
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