粘滑又有弹性的红枣雪蛤银耳羹真是美味极了，是一道滋补养颜的甜品。雪蛤含有氨基酸、雌激素，适当食用可以补充雌激素。红枣还有补血的作用，可以预防贫血。工具/原料more雪蛤 (1/2只 )银耳( 2克 ) 红枣 ( 4颗)姜 2g冰糖 5g方法/步骤1/7分步阅读

准备雪蛤。

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将雪蛤剥好，取半只量备用。

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将雪蛤放入水的里浸泡，放几片姜去腥，大约浸泡20小时。

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充分泡发好的雪蛤，把里面经络之类的东西挑出来，沥干。

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银耳也要泡发3小时左右。

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将泡发好的雪蛤、银耳、红枣、姜片一起放入高压锅，加入水，炖50分钟。

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炖好后放冰糖调味，装盘即可。