白菜饭包，儿时的记忆，菜香裹着葱香酱香，别有一番滋味，回味悠长！今天的饭包找回了儿时的感觉，特别的脆嫩，特别的爽口，特别的清香，特别的美味。因为除了炒米饭，所有食材来自姐家的小菜园，纯纯绿色，无化肥，无农药，营养健康，口感超级棒，尤其喜欢黄瓜，一人食，满屋黄瓜香，白菜叶是脆脆的，打个饭包还真不容易，最后用开水烫了一下，才成功包上。工具/原料more米饭(1碗)鸡蛋(1个)腊肠(2根)胡萝卜(1根)油适量盐适量葱适量白菜叶4个尖椒1个香菜适量糖醋大虾4只五香粉适量牛肉酱1袋步骤/方法1/17分步阅读备齐主料，鸡蛋打散2/17白菜叶、葱、尖椒、香菜、黄瓜、胡萝卜、摘洗干净，黄瓜、胡萝卜一半、尖椒切条3/17胡萝卜一半切丁，腊肠切丁，小葱切碎4/17起油锅5/17爆香五香粉，加入胡萝卜丁翻炒6/17加入葱碎、腊肠丁翻炒7/17加入鸡蛋翻炒8/17加入米饭翻炒9/17炒匀，加入适量的盐调味出锅装盘。10/17蘸酱菜11/17备齐饭包材料，牛肉酱倒入盘中12/17去一片白菜叶，放上葱、黄瓜条、胡萝卜条、香菜叶、尖椒条，抹上一层牛肉酱13/17放入2只大虾14/17加入适量的炒米饭，上边再放些葱段、黄瓜条、香菜、牛肉酱等，因为叶子很脆，很难包起来，临时把白菜叶用开水烫一下，迅速取出过冷水，沥干水分，然后包上上述材料15/17从一边折起来，尾端折回，再折另一边裹紧实16/17包好，同样的方法包另一个17/17装盘，如果不拍片就可以现吃现包。