排骨是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道豆鼓蒸排骨怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。工具/原料more排骨(50克)豆豉20克蒜8瓣糖10克鸡精10克盐10克淀粉10克酱油10克方法/步骤1/5分步阅读首先，把淀粉勾兑成水均匀的倒在排骨上。2/5把切好的蒜沫放在排骨上。3/5倒入适量的酱油、糖、鸡精、把豆豉均匀的撒在排骨上备用。4/5最后，将准备好的材料放在蒸锅中，蒸20分钟即可。5/5这样营养美味的豆鼓蒸排骨就做好了。