订阅清炖牛蹄
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-24【导读】：
清炖牛蹄工具/原料more牛蹄(1500g)葱段少许姜片少许生抽少许料酒少许味精少许方法/步骤1/3分步阅读
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清炖牛蹄
处理好的牛蹄买回来，剁成大块，放入冷水中（水中放入葱段、姜片和料酒）焯水，捞出洗净。
2/3锅内放入焯好的牛蹄块，放入姜片、料酒和生抽，再加入适量水，放在高压锅压2个小时。
3/3把炖好的牛蹄倒入炒锅中，大火收汁即可。
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