订阅咸肉蒸水竹笋
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-25【导读】：
鲜嫩的水竹笋，配上咸肉切成丝蒸一下，鲜美极了。这道菜对于我们来说是最熟悉不过了，上档次招待客人的就要放金华火腿丝了，不过我觉得放南风肉最佳，我就利用家里的食材咸肉，味道也很鲜美。工具/原料more竹笋(200克)咸肉(90克)黄酒15克生姜7克胡萝卜丝少许步骤/方法1/7分步阅读水竹笋去壳后洗净，挑最嫩的一头，咸肉片洗净
2/7准备黄酒和生姜
3/7锅内水开后把笋加入再一次煮开后捞起
4/7再把咸肉片，生姜加入，倒入黄酒煮3分钟后捞起切丝
5/7把笋放入盆中后再把咸肉丝加上
6/7冷水上锅蒸15分钟后熄火
7/7出锅后用胡萝卜丝点缀一下，原本想用小葱的，家里没有，随意咯
2/7准备黄酒和生姜3/7锅内水开后把笋加入再一次煮开后捞起4/7再把咸肉片，生姜加入，倒入黄酒煮3分钟后捞起切丝5/7把笋放入盆中后再把咸肉丝加上6/7冷水上锅蒸15分钟后熄火7/7出锅后用胡萝卜丝点缀一下，原本想用小葱的，家里没有，随意咯 版权声明：
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