订阅家常菜，玉米爆炒肉丝的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-28【导读】：
嫩糯玉米软糯清甜，深受大家喜欢，今天用嫩糯玉米搭配肉丝爆炒，做出来的成品味道浓郁美味，下面把做法分享给大家参考。工具/原料more猪肉(200克)嫩糯玉米(1棒)姜蓉适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/6分步阅读
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今天用的是嫩糯玉米，把玉米粒起出来备用。
2/6猪肉切成粗丝，放到盘中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。【猪肉用的是排骨削下来的那片肉，这种肉粘有一层薄薄的肥肉，炒出来脆香美味】
3/6热锅下油，放蒜米进去爆香。
4/6然后放腌制好的肉丝进去，大火爆炒至焦黄色。
5/6下玉米进去，加少量的盐。
6/6煸炒20秒左右就可以出锅了。
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