订阅自制小米辣花生酱
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-28【导读】：
云南特色佐料，小米辣和花生酱调出的佐料，蘸火锅最好吃了。工具/原料more小米辣(4个)姜(1块)花生米(半碗)盐适量凉开水1勺制作花生碎1/4分步阅读
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注意事项
平底锅刷底油。
2/4小火焙熟花生米。（小火2-3分钟）
3/4焙熟的花生米稍微晾凉。
4/4再用搅拌机搅碎。
调酱1/7小米辣4个。
2/7姜1块。
3/7放搅拌机里搅碎。
4/7搅成米粒大小。
5/7葱椒碎和花生末放一起。
6/7加冷水拌匀。
7/7放盐调味即可。
注意事项调味料只放盐。
稀释用凉开水，不能用热水。
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