牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。工具/原料more面粉(200克)牛奶(150克)鸡蛋(2个)糖少许蜂蜜适量橄榄油20克苦菊1根步骤/方法1/13分步阅读准备好所需要的材料。2/13将鸡蛋打到碗里，准备一个打蛋器。3/13顺着一个方向将鸡蛋打散。4/13一直打到蛋黄和蛋白充分混合为止。5/13往称好的面粉中缓缓倒入均匀打散的蛋液。6/13之后，再倒入牛奶。7/13继续用打蛋器，充分搅打均匀。备用。8/13在电饼铛上滴入少量的油，油温不宜过高。9/13用小刷子轻轻扫匀橄榄油。10/13用汤匙，舀一勺准备好的面糊，均匀的铺在电饼铛中。11/13定型之后，用木铲轻轻铲起来。12/13再煎另外一面直至凝固。13/13熟练之后可以一次性多做几个。