订阅白菜萝卜汤的做法？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
白菜萝卜汤的做法。工具/原料more大白菜(250克)白萝卜(250克)嫩豆腐(250克)香油(2克)豆瓣酱20克盐15克酱油15克花生油75克味精1克方法/步骤1/4分步阅读
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总结：
大白菜洗净，切成条块;白萝卜去根须，去皮切片。
2/4嫩豆腐切块，在开水锅中烫一下， 捞出;豆瓣酱剁细。
3/4锅内放入花生油,烧热，入豆瓣酱,加酱油味精调匀后，装小盘内作调料用。
4/4炒锅烧热，放油75克，入白萝卜片炒几下,加入白菜再炒，加清水适量，用大火煮至萝卜、白菜酥烂，加入豆腐、盐稍煮，起锅时加瓣酱、香油、味精即成。
总结：大白菜洗净，切成条块;白萝卜去根须，去皮切片。
嫩豆腐切块，在开水锅中烫一下， 捞出;豆瓣酱剁细。
锅内放入花生油,烧热，入豆瓣酱,加酱油味精调匀后，装小盘内作调料用。
炒锅烧热，放油75克，入白萝卜片炒几下,加入白菜再炒，加清水适量，用大火煮至萝卜、白菜酥烂，加入豆腐、盐稍煮，起锅时加瓣酱、香油、味精即成。
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