订阅番茄炒冻豆腐的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
番茄炒冻豆腐，实惠，而且太美味了。工具/原料more豆腐(1块)番茄(1个)青椒(适量)油适量盐少许生抽少许鸡精适量方法/步骤1/10分步阅读
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豆腐
豆腐买回来后清洗一下，用刀切成小块。
2/10用保鲜袋装好，扎上口密封好，放进冰箱冷冻室冷冻。一般冻一个晚上，第二天拿出来炒就可以了。
3/10冻好的豆腐，拿出来常温下解冻。也可以烧一锅开水解冻哈。
4/10用手挤干解冻好的豆腐水份。
5/10番茄辣椒切好。
6/10锅中放入适量油，热好油锅，放进番茄辣椒快火煸炒。
7/10放少许生抽和少许水，煮成浓稠的番茄汁。
8/10加入冻豆腐一起煸炒。
9/10加入适量盐和鸡精调味增鲜。继续煸炒一会儿，番茄汁收得差不多就可以出锅了。
10/10实惠又美味的一道菜。
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