订阅白菜肉丁饺子
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
冬天来了，吃白菜的时候也来了。n冬天窝在家里包饺子，那才吃个舒服。工具/原料more白菜(250克)面粉(260克)猪肉(190只)猪油1勺盐5克五香粉适量生抽2茶匙老抽几滴蚝油2茶匙味精适量香油半茶匙大葱1颗生姜1块步骤/方法1/14分步阅读猪肉切成小丁。
2/14白菜，葱，姜剁碎，白菜无需沙水。
3/14调入香料。
4/14彻底拌匀，让肉丁吸收一下水分，放入冰箱冷藏。
5/14面粉中加入适量清水，搅拌成梭子。
6/14揉成软硬其中的面团，盖上湿布醒发片刻。
7/14醒发过后的面团，分割成等量的小剂子。
8/14小剂子按扁。
9/14擀成均匀的饺子皮。
10/14取一个饺子皮中间放馅。
11/14捏成饺子状。
12/14以此类推做完其余的饺子。
13/14锅中注水大火烧开，放入盐2克。
14/14放入饺子煮开，调入清水半碗煮开，再次调入清水煮开，然后略微煮一下就可以出锅。
2/14白菜，葱，姜剁碎，白菜无需沙水。3/14调入香料。4/14彻底拌匀，让肉丁吸收一下水分，放入冰箱冷藏。5/14面粉中加入适量清水，搅拌成梭子。6/14揉成软硬其中的面团，盖上湿布醒发片刻。7/14醒发过后的面团，分割成等量的小剂子。8/14小剂子按扁。9/14擀成均匀的饺子皮。10/14取一个饺子皮中间放馅。11/14捏成饺子状。12/14以此类推做完其余的饺子。13/14锅中注水大火烧开，放入盐2克。14/14放入饺子煮开，调入清水半碗煮开，再次调入清水煮开，然后略微煮一下就可以出锅。 版权声明：
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