紫薯芋圆的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
最喜欢的芋圆工具/原料more紫薯(200克)木薯粉(180克)水(35克)蜜红豆、适量仙草冻、适量西米适量牛奶适量步骤/方法1/9分步阅读紫薯洗净去皮
2/9切片上锅蒸熟,蒸到筷子可以轻松戳入的程度就可以了
3/9然后用工具捣碎成泥
4/9倒入木薯粉,可适量加一点水
5/9揉成不粘手的面团
6/9案板上撒少许面粉,然后将面团搓长条、切小块
7/9切成小块后撒适量木薯粉,将芋圆抖散开
8/9水烧开后,下芋圆煮3分钟,待漂浮水面再煮2分钟即可捞出过凉水就可以了
9/9成品









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