荠菜馄饨的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-10【导读】:
今天给大家介绍下荠菜馄饨的做法,一起看看吧!工具/原料more荠菜(300克)肉馅(500克)香菜(1棵)馄饨皮(适量)鸡蛋(2个)生抽1勺蚝油适量方法/步骤1/7分步阅读
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准备荠菜一包,把荠菜肉糜放入,打一个鸡蛋,加盐糖,黄酒生抽蚝油

加少许食用油搅拌均匀

取一张馄饨皮小头朝外,馄饨皮两侧抹一层水,放上馅料

把馄饨皮往上卷,两边捏紧,两侧折起来捏紧,捏不牢可以沾少量水,依次包馄饨

碗中放一小块猪油,盐,白胡椒粉,榨菜丁

水开后冲入,搅拌一下让猪油化开

煮馄饨,煮好的馄饨放入汤碗中,撒小葱香菜,喜欢吃辣可以放辣油

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