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    如何制作青菜猪肉水饺?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-01
    【导读】:
    我们在日常生活中 经常性的会包饺子吃 我最爱的就是青菜猪肉馅儿的 我不喜欢太复杂的饺子馅儿 青菜猪肉就感觉很鲜美了 制作步骤也很简单 我们一起看一下吧工具/原料more青菜(2斤)猪肉(1斤)饺子皮(2斤)葱适量姜适量蒜适量方法/步骤1/6分步阅读

    首先我们把买回来的猪肉洗净 剁成肉末 或者直接用料理机打 当然料理机打出来的口感没有剁的好吃 猪肉一般选择五花肉 肥瘦相间的那种 这样子口感好 如果是纯瘦肉会比较柴的

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    接着我们把青菜剁碎 加点盐 捏成球状 挤出菜里面的水分 放在盆里备用

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    我们切点葱姜蒜备用 都切成末儿 备用

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    我们把猪肉末儿 青菜碎 还有葱姜蒜搁到一起 加上适量的料酒 生抽 耗油 盐 鸡精 进行搅拌 直至搅拌均匀

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    接下来我们就可以开始包饺子了 我们可以根据自己的喜好选择合适的饺子皮

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    包好了 锅里烧热水 就可以煮饺子了 当然吃不完的话 我们可以放冰箱冷冻 想吃的话 取出来煮一下就可以

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