订阅腌制的鳜鱼烧制一道浓香可口的美味
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
用腌制的鳜鱼，也就是俗称的臭鳜鱼加上五花肉上锅烧制一道香臭可口的菜，尤其是过年上桌寓意即可，年年有余！工具/原料more五花肉(适量)腌制的鳜鱼（臭鳜鱼）(一条)笋干(适量)葱蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)糖，料酒(适量)豆瓣酱(适量)方法/步骤1/6分步阅读
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先将腌制的鳜鱼（臭鳜鱼），用刀打上花刀，将辅料五花肉，笋干，葱蒜切好备用
2/6做锅放入适量油，放入少量切好的五花肉煸炒
3/6接着放入豆瓣酱等炒出红油，接着放入适量料酒
4/6接着加耗油和酱油提鲜
5/6锅内加热水，放入笋干，葱和蒜
6/6放入臭鳜鱼烧制时有铲子往上淋汁，放入适量糖和盐炖上20分钟即可出锅
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