最近好多朋友都在问豆角怎么做才好吃，我有一个制作方法绝对好吃又下饭！下面开始大家跟我一起来制作吧！工具/原料more豆角(适量)干辣椒(5个)猪肉(适量)大葱(一段)油适量盐适量酱油适量料酒适量花椒粉适量方法/步骤1/8分步阅读

准备好干辣椒5个并切小段，豆角洗净，去除两头并切一盘的量(注：我这里直接用的冻豆角一袋，解冻不解冻都可以直接使用)，还有猪肉切片，大葱切成葱花。如下图所示。

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锅中倒入适量食用油，开大火烧热后加入干辣椒爆香之后，迅速放入切好的豆角。如下图所示。

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一直翻炒两分钟之后改中火继续翻炒，直到完全炒熟后，关火并盛出装盘。（一定要一直翻炒，不然容易糊锅）如下图所示。

注意：豆角一定要完全炒熟！！！

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锅不需要清洗，往里加如少量油，开中火烧热后放入切好的猪肉翻炒。如下图所示。

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猪肉炒熟之后，倒入炒好的豆角继续翻炒。如下图所示。

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翻炒均匀后，改小火，放入葱花，盐，酱油，料酒和花椒粉。如下图所示。

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把所有辅料和菜充分翻炒均匀。如下图所示。

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去一双筷子，尝过咸淡后，如果味道正好就可以熄火，然后出国装盘了。如下图所示。

注意事项

豆角一定要炒熟才能出锅装盘！！！

最后翻炒所有辅料的时候要开小火，以免炒过头。

所有有步骤都是我亲自实践过后才分享的！如果您觉得有用的话，请给我投票！或者关注我！我会继续分享更多美食的做法.谢谢大家

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