荠菜素馅怎么调馅
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-01【导读】:
荠菜可以做成饺子馅,美味营养又充满特色,接下来一起来学习下荠菜素馅怎么调馅吧。工具/原料more荠菜(300克)鸡蛋碎200克方法/步骤1/11分步阅读在锅中倒入清水,煮至沸腾后,加入食用油。
2/11将芥菜倒入锅中焯水。
3/11将荠菜滤水捞出,用冷水冲洗一遍。
4/11放在冷水中浸泡,滤水捞出,挤出多余的水分。
5/11将荠菜切成碎馅,放在盆里备用。
6/11在碗里打入几个鸡蛋,将鸡蛋打散。
7/11起锅烧油至油热,倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋碎,晾凉备用。
8/11在荠菜馅里加入食盐、食用油、香油。
9/11加入一勺鸡精,搅拌均匀。
10/11加入鸡蛋碎,搅拌均匀。
11/11一份美味的荠菜素馅就调好了。











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