订阅凉拌秋葵酱汁调配
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-01【导读】：
凉拌秋葵酱汁调配可以通过锅中烧水煮，放凉去蒂，调配汁，浇汁摆盘这四步完成。工具/原料more盐10克油12克蒜末10克醋8克耗油8克香油5克白糖10克味极鲜6克芥末油5克盘子一个方法/步骤1/4分步阅读
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锅中烧水煮
加入一勺盐和一勺油。水开放入秋葵。煮2~3分钟。加油和盐能让秋葵更翠绿。
2/4放凉去蒂
煮好放入冰水中凉一会儿，口感更脆，凉好切去蒂。不要切，会特别黏，口感不好。切成喜欢的形状摆盘。
3/4调料汁
碗中放入蒜末，一勺醋，一勺蚝油，一勺香油，一勺白糖，两勺味极鲜或生抽。少放一点点盐，滴几滴芥末油。
4/4浇汁摆盘
将料汁浇在摆好盘的秋葵上，开始享用吧。
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