订阅牛脚筋炒青菜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-10【导读】：
牛角筋如何炒青菜看下面我的分享工具/原料more牛脚筋(500克)青菜(250克)辣椒10克八角2克生姜5克盐3克蒜米5克蚝油5克生抽5克方法/步骤1/4分步阅读
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注意事项
先准备好牛脚筋洗净切小块，生姜、辣椒、蒜米，青菜洗净待用。
2/4锅里烧开水将牛脚筋放入焯水，焯水后舀起待用。
3/4锅里加入清水烧开倒入焯过水的牛脚筋煮沸，再加生姜、酒、生抽、蚝油、红辣椒大火煮开小火炖至能吃的烂。
4/4炖牛脚筋的锅里有少许水时放入青菜梗爆炒断生，再加入青菜叶炒熟加蒜米就OK了。
注意事项牛脚筋炖很久才能吃，最好用压力锅。
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