订阅大头菜炒鸡蛋的步骤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-02【导读】：
“大头菜炒鸡蛋，营养美味，做法简单，新手也可以做好哦！现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！”工具/原料more大头菜(2个)鸡蛋(2个)红辣椒1个花生油60g盐3g蚝油10g料酒10g方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
材料：大头菜两个；鸡蛋两个；红辣椒1个；花生油60克；盐3克；蚝油10克；料酒10克。
2/7先把大头菜根部的皮削掉，切成薄片；红辣椒去蒂洗净切成小粒。
把鸡蛋磕入碗中，加入辣椒和料酒打散。
3/7把鸡蛋磕入碗中，加入辣椒和料酒打散。
4/7起油锅烧开后，再倒入蛋液，划散后，盛出。
5/7锅留底油，放入大头菜爆炒至变软。
6/7放入鸡蛋混合，加入盐和蚝油炒匀，即可出锅享用。
7/7成品
注意事项无
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