喜欢吃热干面或者干拌面朋友可以自己做出属于自己的味道！工具/原料more碱水面(3块)洋葱(半个)榨菜(半袋)芝麻酱(3勺)葱1条蒜2个麻油1勺花椒5个干辣椒2个老干妈辣油1勺醋1勺盐或酱油1勺步骤/方法1/6分步阅读没有碱水面可以用一般的方便面饼，洋葱切丁，葱蒜，萝卜干切好备用。2/6用热水烧开煮上面饼待用3/6用热油爆干辣椒和花椒，然后取出，油待用4/6倒入准备好的配菜爆炒5/6在热油配菜中加入芝麻酱热化，再加入适量盐或者酱油。6/6面取出后用凉水冲一次，使面更有劲。加入热化的芝麻酱和配菜。加一勺老干妈红油，麻油和醋，搅拌均匀即可食用