黑米是一种有营养的食物，下面和大家分享一下怎么煮黑米才容易烂，希望可以帮助到有需要的朋友。方法/步骤1/5分步阅读煮黑米前，在清水中浸泡一晚，让黑米粥更加的松软，更好的熬煮。2/5煮黑米的过程中，适量的使用热水，热水可以让黑米煮烂。3/5在煮的过程中，用勺子搅拌均匀。4/5煮黑米时，加一些薏米、糯米、花生米一起熬煮，容易煮烂。5/5煮黑米时用小火熬煮，更容易煮烂黑米。