红汤鱼片的做法 ,你还不动心吗?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-02【导读】:
红汤鱼片的做法 ,你还不动心吗?工具/原料more参见步骤(适量)方法/步骤1/10分步阅读主料: 鱼里脊。
2/10把鱼里脊洗净,控净水分。
3/10把鱼里脊片片。
4/10加盐、料酒腌渍5分钟,然后加水淀粉上浆。
5/10锅烧开水,放入上浆的鱼片汆烫,变色即可捞出备用。
6/10热油,放入葱姜蒜炒香。
7/10放入郫县豆瓣酱。
8/10放入备用的鱼片。
9/10小火炒香,防止糊底。
10/10加入清水,烧开。










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