订阅燕麦片粉蒸带鱼的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-11【导读】：
粉蒸家族新成员，带鱼是一种高脂鱼类，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。工具/原料more鲜带鱼(500克)糯米(50克)燕麦片(20克)姜(10克)耗油8克红豆腐乳汁10克老抽10克生抽5克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
新鲜带鱼侵杰愁四去:去头、去腮、去鳍、去内脏，用手撕掉背部长长的鱼鳍，用所有调料腌改塑制至少一个小时。
2/6圆粒糯米提前浸泡半小时，控掉水分。
3/6用擀面杖擀压成略带颗粒的糯米粉，不要太碎哦。
4/6燕麦片和颗粒糯米粉一块放进腌好的带鱼里拌匀。
5/6隔水蒸40分钟即可。
6/6鱼肉鲜裹追香，糯米粉软糯，堪称又一美味佳肴。
注意事项调料根据个人口味添加。
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