如何做杂蔬炒牛排?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-09【导读】:
杂蔬炒牛排是一道非常馋人的美味菜肴,用到的食材营养物质丰富,下面分享一下这道菜的做法。工具/原料more白洋葱(100克)鲜香菇(50克)蒜头(20克)红辣椒(20克)卷心菜(100克)豆芽(100克)牛排(200克)盐5克黑胡椒10克生抽10克糖10克方法/步骤1/15分步阅读将白洋葱切成条。
2/15将鲜香菇切片。
3/15将蒜头切片。
4/15将红辣椒切圈。
5/15将卷心菜剥下来洗净之后撕成小片。
6/15起锅烧油,将牛排下锅,撒点盐,黑胡椒。
7/15煎好后出锅放入盘中。
8/15锅中倒入洋葱,香菇,炒香。
9/15下入蒜片,卷心菜稍微炒软。
10/15将牛排切片。
11/15锅内加生抽,糖,翻炒。
12/15下豆芽,牛排,翻炒。
13/15倒入水淀粉勾芡。
14/15撒入辣椒圈,关火。
15/15翻拌均匀出锅装盘即可。















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