订阅米粉蒸肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-03【导读】：
这道菜在哪都能吃上，可就是没俺家蒸的好吃，滑嫩。主要是我喜欢铺些蔬菜垫底，这样口味多了，既不油腻，又不会很干工具/原料more五花肉(600克)蒸肉粉(120克)胡萝卜(10克)南瓜(150克)酱油8克料酒10克盐8克糖12克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
五花肉洗净，切厚1公分、宽5公分一块
2/6把酱油、料酒、糖、盐，姜片放入装肉的碗里
3/6拌匀，盖上盖子腌25分钟
4/6蒸锅中放水，把胡萝卜、南瓜块摆放好
5/6把腌好的肉水倒掉，姜片取出，放米粉搅拌均匀
6/6把拌匀好的米粉肉，一块块摆放在蔬菜上面，大火烧开后，再蒸1小时就好了，出锅装盘，可以享用了！
注意事项腌肉的汁与生姜片都去掉，这样不会有肉腥味，姜味。
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