订阅玉米糕的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-03【导读】：
“糯玉米口感软糯，除了直接啃，还可以榨汁做糕点，由于它特有的粘糯性，榨的汁比较粘稠，特别适合做面点。”工具/原料more糯玉米(150克)低筋面粉(80克)鸡蛋(1个)牛奶(80克)白糖10克泡打粉2克食用油5克方法/步骤1/8分步阅读
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准备所有材料。配方可做6个小纸杯。
2/8糯玉米切二段，削下几列玉米，然后就可以轻松剥粒了。
3/8把玉米粒，牛奶，白糖，鸡蛋放入料理机榨汁，榨好的糊倒入盆中
4/8加入低筋面粉，泡打粉翻拌至无干粉。不喜欢也可以不放泡打粉
5/8加入食用油拌匀，我用的是油茶籽油。
6/8装入纸杯8分满，震几下。
7/8表面撒玉米粒装饰，冷水上锅蒸25分钟。
8/8蒸好即可取出，香甜松软的玉米糕趁热吃吧！“好山好水好玉米，老爷爷糯玉米”
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