订阅麻辣腐竹的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-03【导读】：
麻辣腐竹(自制辣条)的做法工具/原料more腐竹（我买的是三色腐竹）(10克（个人口味酌情增减）)八角，桂皮，香叶花椒等根据自己口味(2片)麻辣面(10克（个人口味酌情增减）)小龙虾调料(两小勺)方法/步骤1/6分步阅读
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腐竹提前用清水浸泡半天
2/6泡好的腐竹捞出切成段，放锅里煎，煎到两面变色即可，不要煎得时间太长
3/6煎好的腐竹备用
4/6调料汁：小龙虾调料两小勺，适量麻辣面，蚝油一点点，生抽适量，糖一点点，芝麻适量放一点清水搅拌备用
5/6八角，花椒，桂皮，香叶等，可以根据自己的口味加自己喜欢的调料
6/6锅里到一点油，先炒八角等调料，再加入之前调好的料汁，翻炒一会加入腐竹，再加一点点水，继续翻炒，大概四五分钟左右就可以出锅啦！
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