夏天的汤——无花果玉米骨汤，700克网易味央黑猪肉汤骨，一根玉米、三五朵香菇、加了一盘冬瓜，丢了两颗无花果进去，汤的滋味更鲜甜了。慢炖了50分钟，清香不腻，汤骨规整没残渣，肉也很多，喝汤吃肉两不耽误该文章来自豆果美食达人作者绿野仙踪olivia工具/原料more黑猪肉汤骨(700g)玉米(1根)香菇(4~6朵)冬瓜(1块)无花果(2颗)葱(1段)姜(1块)八角(1颗)盐(适量)步骤1/7分步阅读准备好食材。2/7将汤骨取出洗净。3/7然后冷水放入锅中，大火煮开，将焯过水的汤骨捞出。4/7焯水的同时，玉米洗净切段；冬瓜去皮洗净，切成小块；香菇洗净，对切成两半；无花果洗净备用。5/7另起锅，放入汤骨，再加入玉米、香菇，倒入足量水没过食材，加入葱段、姜片和八角，大火烧开。6/7烧开后转中小火煲40-50分钟，剩余十分钟左右加入冬瓜块和盐。7/7食材熟软后关火即可。