订阅凉拌花菜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-04【导读】：
花菜营养丰富，有平胃、健脾、补肾及防癌之功效。工具/原料more花菜(500克)葱少许蒜少许花椒少许酱油20毫升醋15毫升白糖10克鸡精少许芝麻香油20毫升方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
葱切成葱花、蒜切细。调汁：小碗内放入葱花、蒜、花椒粉、白糖、醋、酱油、鸡精、芝麻香油拌匀。
2/5花菜辦成小块，洗净，在盐水中浸泡10分钟，捞出。
3/5锅加入清水，开火，加热至沸腾，放入花菜煮，花菜煮软就熟了，关火。
4/5捞出沥干水，放凉。
5/5将调好的汁全部倒入花菜中，拌匀即可。
注意事项洗净的花菜要放在盐水中浸泡10分钟，去掉多余农药。
也可热拌，即捞出后不用放凉，淋上汁拌匀。
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