取出鱼泥，分成10g/个，揉圆，压扁，放上蛋黄，收口，揉圆，放入开水中，大火，煮熟，西兰花清洗干净，掰成小块，放入锅内，煮沸，胡萝卜清洗干净，切片，放入锅内，大火，煮熟。工具/原料more鱿鱼(100g)鸡蛋(2个)西兰花(25g)胡萝卜(20g)玉米淀粉(5g)方法/步骤1/9分步阅读

鱿鱼清洗干净，去皮，切成小块，放入料理机中，打成肉泥。

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1个鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

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鱼泥、蛋清和玉米淀粉混合，搅拌均匀。

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取出一个鸡蛋，煮熟，捞出，剥皮，对半切开。

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取出蛋黄，碾碎，分成3g/个，揉圆。

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取出鱼泥，分成10g/个，揉圆，压扁，放上蛋黄，收口，揉圆。

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放入开水中，大火，煮熟。

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西兰花清洗干净，掰成小块，放入锅内，煮沸。

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胡萝卜清洗干净，切片，放入锅内，大火，煮熟。