订阅蛇灭门猪腰瘦肉汤怎么做才好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-04【导读】：
蛇灭门是一种可以防蛇的植物，同时它的叶子还是一道美食呢！下面我给大家介绍一下，我们家蛇灭门猪腰瘦肉汤的做法，常吃不仅能明目还能降火呢！工具/原料more蛇灭门叶子(一大把)猪腰(半只)瘦肉(150g)花生油适量盐5g方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将摘回来的蛇灭门叶子进行摘叶子，清洗。（蛇灭门这种植物的叶子比较肥厚，容易藏有一些小虫子，所以在清洗的时候，一定要多洗几遍）
2/6将清洗好的叶子，切成小段，放到菜篮子里备用。（切成小段，是为了更容易煮熟而不变黄）
3/6猪腰和瘦肉均切成薄片，放到碗里加入适量的花生油和盐腌制十五分钟。
4/6大火烧旺炒锅后，将腌制好的猪肉和猪腰放进去快速翻炒。
5/6待猪腰和猪肉翻炒变色后，往锅内加入适量的水，等待水再次烧开之后，加入切好的菜叶子，加入花生油和食盐再次翻煮。
6/6待菜叶子变成软软的绿色之后，一道明目又降火的美味就可以出锅啦！
注意事项清洗菜叶的时候，一定要多清洗几遍
猪腰和猪肉在翻炒的时候，一定要大火，翻炒时间不宜过长
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