草莓雪花酥的做法最佳配方工具/原料more小饼干(140G)黄油(450G)液态棉花糖(150G)全脂奶粉(50G)冻干草莓干(30G)腰果40G南瓜子仁20G花生米20G方法/步骤1/3分步阅读

备好所有食材

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腰果和花生米都是自己炒熟的，是原味的，南瓜子仁直接用的生的。想炒熟也行，我喜欢用生的

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干果放入保鲜袋中，用擀面杖牙成碎粒

方法/步骤21/3

把饼干、干果碎和草莓片放一起混合。

2/3

用不粘锅，先把黄油放入中小火融化

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放入棉花糖

方法/步骤31/3

依然中小火翻炒，让棉花糖和黄油融合

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放入奶粉。

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翻炒至完全混合均匀

方法/步骤41/3

倒入混合好的食材

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关火翻拌均匀

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倒在油布上反复按压让食材和糖混合的更均匀，然后压扁

方法/步骤51/3

放入牛轧糖的烤盘中用擀面杖擀压让其成形，两面都均匀撒上干的奶粉。

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晾凉后用尺竿比着切成大小均匀的块

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看看切面，饼干层次分明，还有红色的草莓干点缀期间，是一款很好吃的雪花酥哦，喜欢的亲们也动手试试吧。

方法/步骤61/2

草莓雪花酥成品图

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总结:

1, 备好所有食材

2, 腰果和花生米都是自己炒熟的，是原味的，南瓜子仁直接用的生的。想炒熟也行，我喜欢用生的

3, 干果放入保鲜袋中，用擀面杖牙成碎粒

4, 把饼干、干果碎和草莓片放一起混合。

5, 用不粘锅，先把黄油放入中小火融化

6, 放入棉花糖

7, 依然中小火翻炒，让棉花糖和黄油融合

8, 放入奶粉

9, 翻炒至完全混合均匀

10, 倒入混合好的食材

11, 关火翻拌均匀

12, 倒在油布上反复按压让食材和糖混合的更均匀，然后压扁

13, 放入牛轧糖的烤盘中用擀面杖擀压让其成形，两面都均匀撒上干的奶粉。

14, 晾凉后用尺竿比着切成大小均匀的块

15, 看看切面，饼干层次分明，还有红色的草莓干点缀期间，是一款很好吃的雪花酥哦，喜欢的亲们也动手试试吧。