对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道可乐蛋糕怎么做吗？快来看看吧！工具/原料more鸡蛋(30g)可乐(150g)面粉(100g)淀粉(20g)赤藓糖醇6g方法/步骤1/16分步阅读将80g的蛋白与蛋黄分离。2/16将50g可乐倒入蛋黄中。3/16筛入100g面粉。4/16搅成面糊。5/16蛋白中加入6g赤藓糖醇。6/16打成白色糊状即可。7/16将面糊与蛋白混合均匀。8/16倒入模具中。9/16150度烤50分钟。10/16碗中加入150g可乐。11/16加入20g淀粉。12/16过筛掉没有溶解的淀粉。13/16用小火熬制，且不停搅拌。14/16直到表面冒泡即可放置冷却。15/16在烤好的蛋糕上挖个洞。16/16将可乐奶盖用裱花袋挤在蛋糕上即可。