苦荞麦怎么吃能降糖
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-06苦荞又叫荞麦,属于谷物。主要成分如下图所示,从这个成分表中,可以看出,苦荞没有传说中的那么神奇,和我们吃的小麦,大米等差别不是很大,那么为什么都说苦荞可以降血糖呢?

苦荞含有一种叫芦丁的物质,这种物质是苦荞特有的成分,其他物质没有,这是可以有效降低血糖的一种物质,但至于这种物质需要多少能达到降血糖的目的和效果就不得而知了。

方法一:把苦荞当茶喝,就是所谓的苦荞茶,搭配上山楂,黄芪等中药做成茶,泡水可能效果更好些。

方法二:煮饭吃,但是苦荞属于谷类,谷类为了自我保护,不被吃至绝种,它们自身是存在一定量的毒素的,而且不是那么容易被消化,所以不建议多吃。

想要真正的降血糖还是要从日常饮食上下功夫,根据自己的实际情况去选择吃什么,不吃什么,而不是单纯听人家说,吃什么降血糖,就去多吃,人家说什么升血糖,就去避免。

引起血糖升高的因素是碳水化合物,还有自身肠道健康,胰岛素的分泌情况,所以想要真正的控制好血糖,需要减少碳水化合物是摄入量,需要保证肠道健康,需要监测胰岛素的情况,还需要做适量的运动。

关于哪些食物碳水化合物高的问题,大家自己问度娘吧!问完度娘,自己去避免就好了。至于保证肠道健康的问题,病从口入,保证不吃那些垃圾食品,深加工过的食品,添加剂多的食品就好,至于适量运动的问题,每天跑步,慢走,骑自行车上下班都可以。

总之,想要身体健康,想要控制血糖,必须忌口!不忌口,乱吃东西,大罗神仙也救不了你的身体!

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